Pu erh Çayının Faydaları

Pu erh Çayının Faydaları
Pu erh Çayının Faydaları

Pu erh Çayın Faydaları; Pu erh Çayı nasıl demlenir, nasıl kaynatılır, nasıl yapılır, ne sıklıkla içilmeli, Pu erh bitkisinin çayın demleme şekli çayının kaynatılma süresi kaç dakika olarak hazırlanır ve nasıl içilir, neye iyi gelir, ne işe yarar, sağlık açısından nasıl tüketilmeli bilgileri yer almaktadır.

Pu-erh (puer) çayı dünyanın en değerli çayıdır. Bu bir Çin çayıdır. Çinliler pu-erh çayını 100 hastalığın şifası gibi görürler. Diğer çaylardan farklı olarak pu-erh çayı yıllandıkça kalitesini artırır. Ne kadar uzun süre bekletilirse tadı da, faydası da o kadar artar. Puer çayı özel üretim yöntemi sayesinde 20 – 30 sene bozulmadan ve tadını kaybetmeden kalabilir. Senelerce bozulmaması için presleme yöntemi kullanılır.

Puer çayının yaklaşık 700 senelik tarihi var. Bu çayın iki çeşidi vardır: Sheng puer fazla işlem görmediğinden preslenir. Bu çay rengini, tazeliğini ve faydasını korur. Rengi yeşil olduğundan bazıları bunu yeşil çayla karıştırabilir. Tabi zaman geçtikçe rengi daha koyuya değişe bilir, ama kalitesi eksilmez.

Pu-erh Çayının faydaları

• Kilo vermeye yardımcı olur
• Vücuttaki glikoz seviyesini normalleştirir
• Kandaki şeker ve kolesterol seviyesini düşürür
Şeker diyabet hastalığında kullanılır
• Metabolizmayı iyileştirir
• Toksinleri temizler
• Karaciğeri temizler
• Hazımsızlık sorununu aradan kaldırır
• Çeşitli zehirlenmelerde ve gastrit ile ilgili sorunlarda yardımcı olur
• Sarhoşluğa iyi gelir
• Dalağı olumlu etkiler
• İyi bir sakinleştirici vasıtadır
• Bağırsakları temizler
• Kabızlığı önler
• Kalp-damar hastalıklarını önler
• Kanser gelişimini engeller
• İshal ve dizanteri hastalıklarında etkilidir
• Hepatit hastalığının gelişimini engeller

Pu-erh Çayı Nasıl Hazırlanır?

Yıkanmış yaprakları porselen veya cam demliye yerleştirin. Üzerine 100 ml kaynar su dökün ve hafif kahve rengi oluşana kadar demleyin. Sonra hazır olan çayı başka bir kaba süzün. Son damlasına kadar süzülmesine dikkat edin. Bu yaprakları 5-6 kere daha demleyebilirsiniz. O yüzden her seferinde demlikteki çayı süzerken içinde su kalmamasına dikkat edin. Bir damla bile su kalırsa çay demlenmeye devam eder ve bir dahaki çayınız acı olur. Bir dahaki demleme süresine 15 dakika daha ekleyin. Bunu her demlemede uygulayın.

Pu erh Çayının Zararları ve Yan Etkileri

Bu bitki çayının tansiyonu yükseltme, vücut ısısını artırma ve böbrek taşlarını yerinden oynatma gibi özellikleri vardır. Yanlış demlendiği taktirde kısa sürelik sarhoşluk etkisi yapabilir. Bunu geçirmek için bir dilim çikolata ve ya meyve yemeniz yeterli olacaktır. Ayrıca hamile kadınlara ve 3 yaşına kadar çocuklara içilmesi tavsiye edilmez.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.