Patatesin Faydaları

Her mevsim yetiştirilebilen ve güvenle tüketilebilecek bir besin kaynağı olan patatesin faydaları, yan etkileri ve zararları nelerdir?


Patatesin Faydaları Nelerdir?
Patatesin Faydaları Nelerdir?

Patates

Pirinç, buğday ve mısırdan sonra en çok tüketilen sebze olan patates çok çeşitli şekilde tüketilebiliyor. Patatesin yemeği, kızartması, salatası, çorbasının yapılması aynı zamanda evde uzun ömürle saklanabilmesi onu mutfağın vazgeçilmezi yapıyor. Besin değeri çok yüksek olması nedeniyle sofralardaki yerini hak ediyor. Vücut sağlığına olan faydalarının yanı sıra cilt ve saç sağlığını da koruyor.

Faydaları Nelerdir?

  • Vücuttaki toksinlerin atılmasında yardımcıdır.
  • Yüksek magnezyum sayesinde cildi güzelleştirir.
  • Içeriğideki bol lif sayeside bağırsakları çalıştırır, kabızlığı önler.
  • Kilo vermeye yardımcıdır.
  • İçeriğindeki vitamin ve mineraller sayesinde enerji verir.
  • B vitamini sayesinde sinir sistemini rahatlatır.
  • Tiroid bezlerinin düzenli çalışmasını sağlar.
  • Halsizlik ve yorgunluk hissini gidermeye yardımcı olur.
  • Bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Saç sağlığını korur.

Patates Suyunun Faydaları

Patates Suyunun Faydaları
Patates Suyunun Faydaları

Patates suyu sayesinde birçok hastalıktan korunabilir, anlık sonuç alabilirsiniz. Başta mide ve bağırsaklar olmak üzere bir çok sorunda iyileştiricidir.

  • Karoten ve B6 vitaminleri sayesinde kan şekerini dengeler.
  • Bol miktarda tüketildiğinde içeriğindeki D vitamini sayesinde diş ve kemik sağlığını korur.
  • Bağırsakları hızlı bir şekilde çalıştırarak zayıflamaya yardımcı olur.
  • C vitamini sayesinde nezle ve soğuk algınlığı gibi hastalıklara iyi gelir.
  • Hamilelik döneminde faydalı etki sağlar.

Patatesin Cilde Faydaları

Patetes kızartması, patates salatası, patates cipsleri… Patatesleri mutfakta kullanmanın yüzlerce yolu var; ama hiç günlük cilt bakımınıza dahil etmeyi düşündünüz mü? Cevabınız hayırsa bu yazıdan sonra mutlaka denemelisiniz. Her ne kadar diyetlerde fazla önerilmese de, patatesin sağlığa oldukça faydası var. Patates suyu kanser tedavisi için bile kullanılmaktadır. Patates, vücudunuzu dinç ve güçlü tutup size sağlık verdiği gibi cildinize de oldukça iyi gelecek bir besindir. Vitamin A, Vitamin B, Vitamin C, fosfor, potasyum, karbonhidrat, kalsiyum ve magnezyum açısından oldukça zengin olan patates, aynı zamanda antioksidan olma özelliği gösteren bir besindir. Patates suyu içmek bağışıklık sisteminizi güçlendirerek vücudunuzdan zararlı toksinlerin atılmasını sağlayacak böylece cildiniz daha sağlıklı bir görünüm elde edecek.

Bunların yanı sıra patates istenmeyen selülitlerle baş etmede de oldukça iyi bir araç! Selülitli bölgeye patates suyu ile kompres yapıp masaj uygulayın. Bu işlemi düzenli yaptıktan sonra işe yaradığını göreceksiniz.

Patatesteki Vitaminler

Patates; B1, B2, B3, B5, B6, C, D ve K vitaminleri açısından zengindir. Aynı zamanda magnezyum, çinko, kalsiyum, manganez, demir, fosfor ve potasyum mineralleri de bolca bulunur.

Patatesin Zararları

Besinlerin kızartıldığında vitamin ve mineral açısından eksildiğini biliyoruz. Kızartılmış patateste insan sağlığı açısından negatif etkiler gösterebilir. Öncelikle sindirimi oldukça zordur ve hazımsızlığa sebep olabilir. Ayrıca bu şekildeki aşırı tüketimi bazı iltihaplı hastalıklara ve damar sertliğine sebep olabilir. Kilo vermek isteyenler için bağırsak çalıştırıcı özelliğini göstermez. Aksine yüksek kalorili olması kilo almaya sebep olabilir.

Dikkat: Patatesin besin değerinden yüksek miktarda faydalanmak için kabuğunu ince soymaya dikkat edin ve genellikle haşlama şeklinde tüketmeye özen gösterin.


Beğendiniz mi? Arkadaşlarınızla Paylaşın!

0 Yorum

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir